Job Description

Hai Hospitality (Uchi, Uchiko, Uchiba) is accepting applications for Dishwashers / Lavaplatos! Full-time, weekends, night shift. Competitive pay + Medical / Dental / Vision benefits! Tiempo completo, fines de semanas, turno nocturno. ¡Salario competitivo + Beneficios médicos, dentales y de visión!

We are offering an hourly rate of $17 - $19 per hour plus benefits.

Why You’ll Love Working With Us

Medical / Dental / Vision / Accident insurance options available
Employee Assistance Program with mental health services available
Employer Matched 401k Savings plan
Opportunity to grow -- we promote from within almost exclusively
Dining discounts

Basic Qualifications

Must be able to effectively communicate with guests and other employees
Detect and identify safety issues, and comply with safety guidelines and standards
Lift and carry trays, dishes, equipment, and goods up to 50 lbs, stock inventory, and perform restocking duties
Must have the ability to stand and walk for extended periods
Bend, stoop, and reach to access various areas and items
Ability to work in a fast-paced, high-pressure environment
Ability to work in a variety of temperatures, both hot and cold
Lift, push, or pull objects such as tables and chairs to reconfigure seating arrangements
Ability to use kitchen equipment safely and efficiently, such as ovens, grills, and knives
Maintain a neat and organized workspace, including proper storage of supplies and cleaning of surfaces
Move quickly and efficiently to respond to customer needs
Ability to work in close proximity to coworkers in a crowded kitchen or serving area
Tolerate exposure to potential allergens and food odors
Maintain a professional and hygienic appearance, including proper uniform and personal grooming
Understand directives and communicate effectively with Leadership and coworkers
Reasonable accommodations may be made to enable qualified individuals with a disability to perform the essential functions

The Hai Experience

Hai Hospitality is a multi-concept, emerging restaurant group based in Austin, Texas. Our restaurant concepts include Uchi, Uchiko, Uchiba, and Loro. It’s about hospitality and giving back. Our employees take pride in their work ethic, their craft, and their creativity. Feel proud of where you work, help create an experience for our guests, and work with cool people.

Quiénes Somos

Uchiko, hijo de Uchi, es el resultado del concepto japonés no tradicional original del chef galardonado con el premio James Beard, Tyson Cole. Aunque la manzana no cae lejos del árbol, Uchiko toma un giro audaz, aportando humo y carbón junto a los sabores frescos y limpios que definen a Uchi.

Hai Hospitality es un emocionante grupo emergente de restaurantes multi-concepto con sede en Austin, Texas. Nuestros conceptos galardonados incluyen Uchi, Uchiko, Uchiba y Loro en Austin; Uchi, Uchiko y Loro en Houston; Uchi, Uchiba, Uchiko y Loro en Dallas; y Uchi en Denver, Miami, LA y Scottsdale.

Por Qué Te Encantará Trabajar Con Nosotros

Opciones de seguro médico / dental / visión / accidentes
Opciones de seguro para mascotas
Programa de asistencia al empleado con servicios de salud mental disponibles
Plan de ahorro 401k con contribución de la empresa
Reembolso de educación continua – sommelier, cicerone, profesional de sake
Oportunidades de crecimiento – promovemos desde adentro casi exclusivamente
Programa de reembolso y afilado de cuchillos
Proceso único e inclusivo de degustación de especiales
Viajes culturales como embajador a otras sedes para aprender y enseñar
Comida familiar diaria para todos los empleados
Descuentos en cenas y estipendios mensuales para cenas

Requisitos Básicos

Capacidad para comunicarse de manera efectiva con invitados y compañeros de trabajo
Detectar e identificar problemas de seguridad y cumplir con las normas de seguridad
Levantar y transportar bandejas, platos, equipos y productos de hasta 50 libras, reabastecer inventario
Capacidad para estar de pie y caminar durante largos períodos
Agacharse, inclinarse y estirarse para acceder a diversas áreas y artículos
Trabajar en un entorno rápido y de alta presión
Trabajar en una variedad de temperaturas, tanto calientes como frías
Mover, empujar o jalar objetos como mesas y sillas para reorganizar los espacios
Usar de manera segura y eficiente equipos de cocina como hornos, parrillas y cuchillos
Mantener un espacio de trabajo limpio y organizado
Responder de manera rápida y eficiente a las necesidades de los clientes
Trabajar en proximidad con compañeros en una cocina concurrida
Tolerar la exposición a posibles alérgenos y olores de alimentos
Mantener una apariencia profesional e higiénica, incluido el uniforme y aseo personal adecuado
Comprender instrucciones y comunicarse eficazmente con el liderazgo y compañeros de trabajo
Se pueden realizar ajustes razonables para permitir que personas calificadas con discapacidades puedan realizar las funciones esenciales.

Our Arizona and Florida locations participate in E-Verify. For more information below, please follow the links below:

If you have the right to work, don't let anyone take it away : E-verify.gov
E-Verify Participation Poster

Hai Hospitality is an equal opportunity employer. We celebrate diversity and are committed to creating an inclusive environment for all employees.

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Dishwasher / Lavaplatos - $17-$19 - Uchiko Miami Beach